El proyecto para la puesta en marcha de una central de compras en el Grupo nació a principios del año 2.004, comenzando a ser operativa el 1 de mayo de ese mismo año, convirtiéndose desde entonces en el instrumento clave para optimizar las compras y gestionar globalmente las relaciones con todos nuestros proveedores.

Mediante la intervención de Central de Compras, cada uno de los establecimientos del Grupo accede directamente a una cartera filtrada de proveedores y productos, con tarifas y condiciones comerciales a las que difícilmente podría aspirar individualmente.

Desde el punto de vista del control de gestión, la tecnología y los recursos aplicados permiten monitorizar con una carencia mínima la evolución y estacionalidad de las compras en unidades físicas y monetarias.

En la actualidad, Central de Compras pone al servicio de las empresas del sector sus recursos, relaciones y conocimiento, prestando servicios de consultoría y de gestión de compras. No dude en ponerse en contacto con nosotros para solicitar información adicional.